Dietary mineral Diet mineral adalah unsur kimia yang dibutuhkan oleh organisme hidup, selain empat unsur karbon, hidrogen, nitrogen, dan oksigen yang terdapat pada hampir semua molekul organik. Istilah “mineral” adalah kuno, karena tujuannya adalah untuk menggambarkan hanya unsur-unsur yang kurang umum dalam makanan. Ada yang lebih berat daripada empat hanya disebutkan-termasuk beberapa logam, yang sering [...]
Filed under: Nutrisi, vitamin, zat-zat gizi | Ditandai: Mineral, vitamin | Tinggalkan sebuah Komentar »

